Category Овощные блюдаДата публикации:

Котлеты морковные

Очищенную и промытую морковь тонко нарезать ломтиками или соломкой, сложить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить 1 ст. ложку масла, сахар, соль, накрыть крышкой и тушить до готовности на сред…
Открыть "Котлеты морковные"
Category Овощные блюдаДата публикации:

Картофель жареный с яйцом

Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйцо влить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать. Обжаренный картофель залить яйцом и запечь. На 1 кг. карто…
Открыть "Картофель жареный с яйцом"
Category Овощные блюдаДата публикации:

Овощи жареные

Из книги о вкусной и здоровой пище Жарить овощи можно двумя способами: на обычной сковороде с небольшим количеством жира и в глубокой посуде, погружая овощи в разогретый жир. Чтобы при обжаривании быстрее образов…
Открыть "Овощи жареные"