Category Гастрономические путешествияPosted on

Новая Шотландия: Классическое домашнее блюдо было вдохновлено

во время местного производства мыла канадской островной провинции региона Новая Шотландия (Акадия). Новая Шотландия  — «Новая Шотландия», фр. Nouvelle-Écosse, гэльск. Alba Nuadh) — провинция на юго-востоке Канады, одна из трёх так называемых Приморских про…
Открыть "Новая Шотландия: Классическое домашнее блюдо было вдохновлено"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Посмотреть трейлер: Пэрис Хилтон и ее кулинарное шоу

 Пэрис Хилтон возвращается в телешоу: Пэрис и ее гости готовят на кухне в кулинарном шоу. Стриминговый сервис Netflix опубликовал первый официальны…
Открыть "Посмотреть трейлер: Пэрис Хилтон и ее кулинарное шоу"
Category ЛимоныPosted on

Амальфитанское побережье Италии и самые богатые в Европе плантации лимонов

В воздухе этого побережья - аромат моря и лимонов. Восхитительно! Лимонными рощами покрыты склоны холмов побережья.  «Золото Амальфи» - так здесь называют лимоны. Амальфитанские лимоны с…
Открыть "Амальфитанское побережье Италии и самые богатые в Европе плантации лимонов"
Category ЛимоныPosted on

Лимоны впервые попали в Италию через торговцев с Ближнего Востока

К началу XI века местные фермеры решили скрестить эти знакомые всем нам лимоны - маленькие и кислые - с местными горькими апельсинами. Сегодня …
Открыть "Лимоны впервые попали в Италию через торговцев с Ближнего Востока"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Гастрономические путешествия — «Хошимин»

Хошимин - Въетнамский город контрастов.Вкус дельты Меконг в одной тарелке супа. Насыщеныне вкусы и оригинальная готовка. Это уникальная еда, которую …
Открыть "Гастрономические путешествия — «Хошимин»"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Из сливок люди давно научились получать масло

при помощи взбивания. Умели это делать древние греки и римляне. Ирландцы сбивали масло уже в V веке. Масло обладает высокой калорийностью, усвояемостью, содержит витамины A, D, E. Хранят масло на холоде при температуре от -5 до -18 градусов по Цельсию. …
Открыть "Из сливок люди давно научились получать масло"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Перец — жгучая роза Востока

Перец в Средние века служил валютой, и за пряностью снаряжались целые экспедиции, которые направлялись в Индию. Растение представляет собой ягоды. Чтобы получить черный перец, ягоды снимают незрелыми, помещают ненадолго в кипяток, затем высушивают на солнце, вследствие чего ягоды приобретают св…
Открыть "Перец — жгучая роза Востока"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Лист лавровый

Лист лавра благодродного, вечнозеленого кустарника. Лавр произрастает в теплых странах с приморским климатом: в Италии, Албании, Греции, Франции, Испании, Португалии. Листья и веточки лавра - это символ победы, славы, величия. Из веточек лавра делали венки, которыми украшали статуи богов, победителей спортивных турниров, поэты, ученые,…
Открыть "Лист лавровый"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Яйца — это символ возрождения, вечной жизни

плодородия, мироздания. Женщины, приходя к роженице, приносили ей, кроме всего прочего, десяток яиц и говорили: "Будь здоровая с животом!". …
Открыть "Яйца — это символ возрождения, вечной жизни"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Любовь к шоколаду в Бельгии

Брюссель расположился между двух регионов, в одном из которых говорят на французском, а в другом на голландском. Поэтому город считается многонациональным. Но все обожают бельгийский шоколад, который…
Открыть "Любовь к шоколаду в Бельгии"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Сегодня День весеннего равноденствия

12 часов солнца Сегодня солнце одинаково освещает оба полушария планеты, находясь примерно по 12 часов над и под горизонтом. Многие народы в де…
Открыть "Сегодня День весеннего равноденствия"
Category Гастрономические путешествияPosted on

26 февраля итальянский праздник Международный день неторопливости

Энергичные итальянцы основали праздник День неторопливости, который стал Международным. Идея принадлежит итальянской ассоциации “Искусство медле…
Открыть "26 февраля итальянский праздник Международный день неторопливости"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Гастрономические путешествия: Стокгольм — всемирно признанная столица кулинарная столица

Мы любим шведский стол - большой выбор блюд на ваш выбор. Но что же на самом деле относится к национальной кухне шведов? В этом обзоре мы расскажем, что шведы готовят традиционно, ведь Швеция - совре…
Открыть "Гастрономические путешествия: Стокгольм — всемирно признанная столица кулинарная столица"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Гастрономические путешествия: Рейкьявик Столица Исландии — страны огня, льда и даров океана

Жизнь как соленая треска. Это культовая еда, которую консервируют на зиму и возрождают маслом и сливками. Нет ничего лучше. А баранина есть везде…
Открыть "Гастрономические путешествия: Рейкьявик Столица Исландии — страны огня, льда и даров океана"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Официальный торт Москвы — Торт «Москва»

стал символом столицы России в 2015 году. Ко дню города власти Москвы объявили интернет-голосование на лучший торт — символ Москвы. Путем голосо…
Открыть "Официальный торт Москвы — Торт «Москва»"
Category Гастрономические путешествияPosted on

Сегодня День солнечного кофе

 в Исландии есть такой необычный праздник. Сегодня принято печь блины и заваривать кофе до захода солнца.Зимой многие районы страны погружаются в кромешную тьму не столько за счет близости ст…
Открыть "Сегодня День солнечного кофе"