Португальцы были первыми европейцами, попавшими в Японию, и привезшими оттуда кроме всего прочего темпуру
Японская кулинария очень консервативна. Единственная еда, которую они приняли и адаптировали Португальская. И это понят…
Гастрономические путешествия
Почему мы любим вишню
Май время цветения садов, цветут плодовые деревья. Аромат меда в воздухе.
Медоносные пчёлы берут с цветков разных в…
Бытовые сценки традиционно показаны целыми историями через дымковскую игрушку
Официальный сайт дымковской игрушки dymkovotoy.ru
На сайте - официальный интернет-магазин, где можно купить подлинну…
Что у купчихи к чаю?
Эта работа известного художника Кустодиева погружает нас в настроение воскресного бранча.
Что у купчихи на столе к …
Итальянцы вырастают на домашних рецептах
По ним готовят и потом едят вместе с теми, кого любят. И это очень личное. Домашние рецепты как ни что другое связывают…
Гостеприимство — повод для гордости Доминиканской культуры
Накладывая в тарелку жареную рыбу местного ресторана я бы сказал - мы все выиграли
Любви проявляют столько словно отдали свои сердца - дневник Колумба
Рыба очень хороша, поймана и приготовлена в течение часа. Мари…
Что такое паприкаш
и как его готовить?
История еды на kitchenwell
Паприкаш венгерское слово - оно так и произносится paprikás. Соот…
Сделано из муки: итальянская пицца и китайская лапша
Секреты природы, которые стали доступны человеку в результате эволюции, а именно раскрывать доступ к питательным вещест…
Лепим вареники с картошкой в Корнилов день
Сегодня по народному календарю Корнилов день, приступают к уборке всяких кореньев и корнеплодов. Поэтому мы приготовим …
Новая Шотландия: Классическое домашнее блюдо было вдохновлено
во время местного производства мыла канадской островной провинции региона Новая Шотландия (Акадия).
Новая Шотландия — «Новая Шотландия», фр. Nouvelle-Écosse, гэльск. Alba Nuadh) — прови…
Посмотреть трейлер: Пэрис Хилтон и ее кулинарное шоу
Пэрис Хилтон возвращается в телешоу: Пэрис и ее гости готовят на кухне в кулинарном шоу. Стриминговый сервис Netflix…
Амальфитанское побережье Италии и самые богатые в Европе плантации лимонов
В воздухе этого побережья - аромат моря и лимонов. Восхитительно! Лимонными рощами покрыты склоны холмов побережья.
…
50 фактов про лимоны
Слово «лимон», например на малайском «Ле-мо» и «ли-мунг» на китайском означает «полезный для матерей».В мире ежегодный …
Лимоны впервые попали в Италию через торговцев с Ближнего Востока
К началу XI века местные фермеры решили скрестить эти знакомые всем нам лимоны - маленькие и кислые - с местными горьк…
Лимонное дерево
Лимон от латинского слова Cítrus límon
Лимон - так называется растение, которое относится к виду рода Цитрусовых (C…
Гастрономические путешествия — «Питтсбург»
Домашняя колбаска с квашеной капустой и зернистой горчицей.
…
Гастрономические путешествия — «Хошимин»
Хошимин - Въетнамский город контрастов.Вкус дельты Меконг в одной тарелке супа. Насыщеныне вкусы и оригинальная готовка…
Спагетти появились в Неаполе в 1842 году
Своим названием они обязаны простому шпагату. Именно из-за сходства со шпагатом эти длинные макароны стали называться "спагетти".
…
Из сливок люди давно научились получать масло
при помощи взбивания. Умели это делать древние греки и римляне. Ирландцы сбивали масло уже в V веке.
Масло обладает высокой калорийностью, усвояемостью, содержит витамины A, D, E.
Хранят масло на холоде при темп…
Перец — жгучая роза Востока
Перец в Средние века служил валютой, и за пряностью снаряжались целые экспедиции, которые направлялись в Индию.
Растение представляет собой ягоды. Чтобы получить черный перец, ягоды снимают незрелыми, помещают ненад…