Что такое форшмак и как его приготовить?
Форшмак — это вкуснейшее блюдо из малосольной рыбы. О том, как его приготовить и как подавать, расскажем подробно в этом обзоре.
Ингредиенты
Какие понадобятся ингредиенты.
- Малосольная рыба сельдь — очистить и отделить от кожи и костей.
- Сливочное масло — — натереть на мелкой терке.
- Вареное яйцо — натереть на мелкой терке.
- Сыр — натереть на мелкой терке.
- Смешать все ингредиенты.
Подавать охлажденным как заправку с хлебом, салат к отварному картофелю с мелко порезанной зеленью.
Также можно посмотреть аналогичный рецепт — сельдь, протертая с маслом
