День окрошки
30 мая в России отмечается День окрошки.
По этому случаю мы расскажем о самых любопытных рецептах окрошки.
Рецепт окрошки
Куриное филе — 400 г
Свежий огурец — 500 г
Редис — 10 шт
Куриные яйца — 5 шт
Картофель — 2 шт
Зеленый лук — 1 пучок
Ряженка — 1 литр
Соль
Ход приготовления
Картофель, яйца, куриное филе отварить, нарезать кусочками. Овощи мелко нарезать. Все перемешать, залить ряженкой.
