Как встречать Новый 2022 год по восточному календарю

1 февраля 2022 года наступает Новый год по восточному календарю. Он отмечается в Китае и странах Азии.

По двенадцатилетнему циклу это год Тигра. О том, какие существуют традиции на родине этого праздника — в Китае, как встречать Новый год, что подавать на стол, как дарить подарки расскажем в этом обзоре.

Когда отмечается Новый год по восточному календарю в 2022 году?

В 2022 году праздничные гуляния продлятся традиционно — 16 дней. Канун Нового Года — 31 января, 1 февраля Новый год и по 15 февраля — Праздника Фонарей продлятся новогодние праздники.

Что такое Хунбао?

Хунбао — это традиця подарка в Китае. Он представляет собой праздничный конверт красного цвета с деньгами, в который вложены деньги. Также их дополняют украшениями — фонарями, свитками, хлопушками.

Хунбао дословно «красный конверт» — то есть как имя собственное для подношения в торжественные случаи. На конверте — надписи с пожеланиями к новому году. Хунбао — это символ пожелания достатка, благополучия в новом году. Можно также отметить тонкости вручения и принятия такого подарка.

• Когда Вам вручат хунбао, примите его двумя руками. Счиатся невежливым брать красный конверт одной рукой.
• Получив в подарок красный конверт хунбао, обязательно поблагодарите и пожелайте что-нибудь в ответ.
• Правилом хорошего тона считается открывать конверт только когда не будет никого рядом, не следует открывать хунбао тут же при человеке, который вам его подарил.

Какая история праздника?

История праздника насчитывает более 4000 лет. Эти праздники в Китае называются праздником Весны.

Какой символ года?

2022 год по восточному календарю — год Тигра. Рожденные в год тигра — смелые и обаятельные. Качества людей, которые родились под этим знаком: сильные, страстные, искренние, щедрые.

Знаменитости: Шарль де Голль, Людвиг Ван Бетховен, Александр II, Королева Елизавета II, Никколо Паганини, Григорий Сковорода, Хо Ши Мин, Дуайт Эйзенхауэр, Симон Боливар, Эмили Дикинсон, Иван Тургенев, Оскар Уайльд, Франсиско Гойя, Марко Поло, Агата Кристи, Тина Тернер, Стиви Уандер. Актеры: Мэрилин Монро, Том Круз, Джоди Фостер, Леонардо Дикаприо.

Какие традиции встречи восточного Нового года?

По традиции это семейный праздник. Со всех концов страны к новому году съезжаются в родной дом, чтобы отметить этот праздник. Перед новым годом наводят порядок, украшают дом к торжеству.

Одно из важных правил украшений — парные символы. Например, принято украшать двери парными надписями на красной бумаге с пожеланиями добра и счастья («парные куплеты». Развешивают красные фонарики и запускают фейерверки.

Парные надписи — полосы красной бумаги, на них чёрными чернилами выводят иероглифы с новогодними пожеланиями добра и процветания. Парные надписи развешиывают во всех китайских домах.

Новогодние парные надписи – это парные панно с пожеланиями, которые принято вешать с двух сторон от входной двери или ворот. Дело в том, что в китайской культуре чётные числа считаются счастливыми, они приносят в дом удачу и благополучие. Многие парные надписи на дверях – стихи о наступлении весны, потому что Новый год называют Праздником Весны.

Чжу Си (1130 — 1200)
Весенний день

Прекрасный день! Выхожу я к реке.      «Ищу ароматов» там.
О, Небо! Какой бескрайний простор      открылся моим глазам!
Навстречу ветру, в луга я забрел:      цветам несть числа вокруг.
Уж так повелось: весна пришла,      — и все изменилось вдруг!

Су Ши
Цветет дикая груша

Змеясь-извиваясь под ветром весенним      сиянье плывет с высоты,
Душистый туман наполняет пространство,     вернулась к террасе луна.
Объятые страхом пред бездною ночи,      в саду засыпают цветы,
Лишь алый наряд дикой груши у дома      свеча освещает одна.

Стихотворение Ян Цзюйюань (эпоха Тан)

Ранней весной у восточной стены города

У городской стены поэт любуется весной.
Сережек ивовых пленен невинной желтизной.
И, средь парчи лесных полян, поэт как будто ждет,
Что все, кому весна мила,  вдруг выйдут из ворот!

Стихотворение Ван Аньши (1026 — 1086)

Первый день Нового Года

В треске хлопушек  ушел Старый Год.
Запах весны  теплый ветер несет.
Выпьем вина,  встретив солнца восход,
Новый прибьем амулет у ворот.

Комментарии переводчика
В треске хлопушек … — в Китае верят, что шум может отпугивать злых духов. Поэтому возник обычай сопровождать каждую встречу Нового Года разрывами бамбуковых хлопушек.
Выпьем вина … — еще одним новогодним обычаем было пить молодое, т.н. «новогоднее» вино во время встречи рассвета первого дня года, который по лунному календарю приходился на конец февраля. В Китае — это время наступления весны.
Новый прибьем амулет … — в Новом Году на ворота домов прибивались новые, взамен прошлогодних, охранные амулеты — дощечки из персикового дерева с надписями, предназначенными для защиты дома от проникновения злых духов.

Сэ Фандэ (1226 — 1289)
Провел праздник в хижине среди цветущих персиковых деревьев

Все ищут источник тот — Тао Юань,      где спасся от Циня народ.
Алеют деревья у края воды.      Весной начинается год.
Летят лепестки, но в теченье реки      не брошу я алый цветок.
Боюсь, что появится рядом Рыбак,      стеная: «Ну где же тот брод?»

Ван Хун (эпоха Сун)
Гуляю по саду в конце весны

Уж слива облетела, когда пришел я сад,
И груша вновь надела свой розовый наряд.
Там розы распускались, в заботах был садовник,
А у стены сплетались малина и терновник…

Что принято готовить к столу?

Наиболее известные блюда китайской кухни — утка по-пекински, димсам, жареный рис, рыба, мясо.

Праздничный ужин — это традиция, которая объединяет семью из нескольких поколений — те, кто присутствуют за праздничным столом и духов предков. Для новогоднего стола стараются выбирать самые важные блюда года. Во многих семьях собираются вместе вокруг стола, чтобы лепить традиционные пельмени, а затем наслаждаются едой и проводят время вместе.

В качестве десерта чаще всего подают свежие фрукты к чаю, конфеты, желе, мороженое со сладкими сиропами.