Кетчуп

Помидоры 3 кг.

Яблоки — 500 гр

Лук 250 г

Болгарский перец 1 кг

Все порезать, сварить до размягчения лука.

Измельчить блендером, проварить до нужной густоты 40-50 минут..

Добавить полтора стакан сахара, полторы столовых ложки соли. Перемешать, Добавить перец черный молотый, красный молотый перец по вкусу, 50 г. яблочного уксуса.

Можно добавить чеснок, смесь перцев.

All the best Благополучия

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.