Коли на Евтихия день тихий — ранние яровые урожайны

Коли на Евтихия день тихий — ранние яровые урожайны.

Евтихий  — это греческое имя, которое означает «великодушный», «весёлый».

Что такое яровые?

Яровая культура  — это сельскохозяйственные культурные растения. Они вызревают в течение одного вегетационного цикла. Известны также озимые культуры, они нуждаются для вызревания в двух циклах.

К яровым относятся:

Зерновые, технические, овощные, бахчевые культуры. Они высеваются ранней весной и вызревают уже к середине-концу лета.

К яровым культурам относятся зерновые хлеба — яровые пшеница, рожь (ярица), ячмень, овёс; крупяные — просо, гречиха, рис;

зернобобовые — горох, фасоль, чечевица;

масличные — подсолнечник, соя, кунжут;

прядильные — лён, хлопчатник;

овощные — огурец, кабачок, укроп, салат, корнеплоды;

кормовые травы — сераделла, суданская трава.

В агрономии к яровым культурам относят двулетние растения, дающие урожай в год посева (капуста, многие корнеплоды), а также многолетние, выращиваемые в один вегетационный цикл (помидоры, табак, клещевина, петрушка).