Лимонный крем

Ингредиенты

2 лимона

2 яйца

100 г сахара

20 г сливочного масла

Цедру лимона растереть с сахаром. Добавить лимонный сок двух лимонов. Добавить два яйца и все хорошо взбить. Добавить масло. Поставить на водяную баню и варить до загустения.

Горячим кремом можно пропитать коржи и сделать пирог. Также крем хорошо подавать с блинчиками.

Приятного аппетита!

All the best Благополучия

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.