Напиток из шиповника, в котором витамина С больше, чем в лимонах

По своему составу шиповник богат витаминами, благодаря этому напиток из шиповника дает суточную норму витамина С и насыщает организм другими важными веществами. Насытить себя полезными веществами с помощью этого напитка особенно важно в периоды сильного стресса и для снятия повышенной утомляемости, зарядиться энергией на весь день.

Из шиповника готовят не только известный всем отвар. Его добавляют в первые и вторые блюда, варят с ним компоты и кисели. В Швеции готовят шиповниковый суп.

• Полезные свойства шиповника: содержит витамины B1, B2, К, C

Как приготовить напиток из шиповника

1 столовая ложка сухих плодов шиповника

1 стакан горячей кипяченой воды.

Тщательно промыть плоды шиповника, залить кипяченой водой и нагреть на водяной бане, но не кипятить, чтобы сохранить все полезные вещества. Настоять не менее 45 минут отвар. Можно добавить мед, но можно заметить, что в составе шиповника есть все необходимые вещества, поэтому его вкус и без добавок обладает тонким букетом: он очень приятен как в горячем, так и в холодном виде.