Новошотландский омлет с луком

Ингредиенты:

1. Слабосоленая рыба лосось
2. 3 яйца
3. Карамелизированный лук

Ход приготовления

1. Порезать на кубики лосось. Слегка обжарить.
2. Добавить карамелизированный лук.
3. Залить яйцом, все перемешать.
4. Подержать на сковороде 3 минуты и новошотландский омлет готов.