Казан, мангал и другие мужские удовольствия

2500,00

Автор: Ханкишиев Сталик
Серия: Ханкишиев!
Раздел:Барбекю. Гриль. Мангал
Издательство: Corpus
Год издания: 2020
Количество страниц: 360
Переплет: Твердый (7БЦ)
Бумага: Мелованная матовая
Формат: 190×294 мм
Вес: 1.48 кг

Категория:

Описание

Вот уже много лет STALIC — что называется, «гуру» русского гастрономиче­ского интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. В ваших руках его знаменитая первая книга, появившаяся на свет в 2оо6 г., — в новом обличье, исправленная, дополненная и украсившаяся новыми фото­графиями автора. Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбек­ской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обога­щенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик и какова его «жизненная философия».

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Казан, мангал и другие мужские удовольствия”

Ваш адрес email не будет опубликован.