Тушеная курица
Ингредиенты
- Куриные грудки
- Одна большая луковица
- 2 столовые ложки муки
Этапы приготовления
- Нарезать курицу на куски и обжарить на разогретой сковороде. Переложить обжаренную и протушенную 10 минут курицу в тарелку, чтобы обжарить на сковороде лук.
- Порезать мелко лук, обжарить на сковороде, смазанной маслом. Добавить муку и тщательно перемешать. Добавить 100 мл воды и сметану. Все перемешать, посолить и поперчить.
- Соединить курицу с получившимся соусом. Все тщательно перемешать и протушить под крышкой 10 минут.
Подавать это блюдо с отварными макаронами или картофелем-пюре.