#НаКухне: Книги, кофе и акварель
Добро пожаловать в Интернет-магазин
Книги
Чай
Кофе
Одежда для дома
Для вас красивая домашняя о…
Гастрономические путешествия
Читать всё
Новая Шотландия: Классическое домашнее блюдо было вдохновлено
во время местного производства мыла канадской островной провинции региона Новая Шотландия (Акадия).
Новая Шотландия — «Новая Шотландия», фр. Nouvelle-Écosse, гэльск. Alba Nuadh) — прови…
Блюда из курицы
Читать всёРубленые котлеты из куриного филе
Куриное филе порубить ножом.
Переложить в миску, добавить яйца и измельченную цедру, посолить, хорошо вымесить. Сформовать котлеты, обвалять их в хлебных крошках. Обжарить с обеих сторон на раскаленной сковороде до образования румяной корочки. При необходимости довести до готовности в духовке при 200°С.
…
Суп куриный с фрикадельками
Вода 0 3 литра
Курица весом 1.5 кг - 1 шт
Морковь - 3 шт
ЛУук репчатый - 1 шт
Стебель сельдеря - 3 шт.
Корень пастернака - 1 шт
Зелень укропа и петрушки
Кур…
Суп куриный с клецками
Вода - 3 литра
Курица - 1/2 шт
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Гвоздика - 1 шт
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный горошком - 3-4 шт.
…
Суп гороховый с копченой курицей
Вода 0 2 литра
Курица копченая - 1 шт
Сало копченое - 200 г
Бекон копченый - 50 г
Горох зеленый сушеный- 350 г
Хлеб белый - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Стебель…
Бульон куриный по-китайски
Вода - 4 литра
Куриное филе - 600 г
Куриные крылья, шеи, лапы - 2 кг
Корень имбиря длиной 4 см
Чеснок - 2 зубчика
Лук зеленый белая часть - 3-4 шт.
Соль 0,5 чай…
Рубленые котлеты из куриного филе
Куриное филе порубить ножом.
Переложить в миску, добавить яйца и измельченную цедру, посолить, хорошо вымесить. Сфо…
Суп куриный с фрикадельками
Вода 0 3 литра
Курица весом 1.5 кг - 1 шт
Морковь - 3 шт
ЛУук репчатый - 1 шт
Стебель сельдеря - 3 шт.
…
Суп куриный с клецками
Вода - 3 литра
Курица - 1/2 шт
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Гвоздика - 1 шт
…
Суп гороховый с копченой курицей
Вода 0 2 литра
Курица копченая - 1 шт
Сало копченое - 200 г
Бекон копченый - 50 г
Горох зеленый сушеный- 35…
Бульон куриный по-китайски
Вода - 4 литра
Куриное филе - 600 г
Куриные крылья, шеи, лапы - 2 кг
Корень имбиря длиной 4 см
Чеснок - 2 з…
