Что такое клёцки?
Слово клёцки пришло из немецкого языка. На немецком слово "knödel" означает "комочек". Клецки входят в супы, могут быть или гарниром или их можно подать отдельно, и самостоятельным блюдом. Клецки готовят из муки.
Картофельные клецки
Ингредиенты:
Картофель: 1 кг
Яйца - 1 шт.
Мука - 4 ст. лож…